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餐饮绿轩记
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发布于 2023/4/5 11:52:29
[摘要]咨询电话：15166223070，上海闵行绿轩记凉皮
上海闵行凉皮
今天我要挑战的美食是凉皮儿。在面粉中插手清水，不竭的搅拌，搅光了往后再次插手清水，几回再三多次插手水，调成一个面糊，调成面糊往后，洗面三十分钟，我今天还预备了火龙果汁和菠菜汁，做成三种不合色彩的凉皮儿，在萝萝里刷上一层油，然后舀入调好的面糊，放入锅中摇动一下，使厚薄平均，然后盖上盖子，蒸除夜约五分钟，起除夜炮的时辰便可以拿出来了，拿出放入凉水中冷却，火龙果汁的和菠菜汁的一样的编制，凉皮儿蒸好了，在概况刷上一层食用油，然后从萝萝上取下来，做出的凉皮很筋道，软软的很是有弹性，把掏出的凉皮儿切成条，这样便可以吃啦。吃的时辰在碗中插手凉皮儿，然后浇上芝麻酱，还有除夜蒜水，放入少量的咸盐，油泼辣子，再放上一点醋，家里面吃调料就简单一些了，搅拌一下凉皮做好啦，色彩很是斑斓，尝一口冰冰的很有弹性，来上这么一碗真的味道很不错哦。?今天凉皮儿挑战成功啦，接待巨匠给我，还有我哦。
名称：绿轩记
咨询电话：151662230790，地址上海市闵行区