发布于 2023/10/11 11:28:02
热狗哪家好吃？
当然是喵哥热狗！
碎碎念：喷喷香甜优柔的小面包，凌晨起床，炒一份牛奶滑蛋，煎一根喷香肠，再搭配芝士片，挤上满满的酱料，简简单单的早餐就完成啦，对上班族来讲快速便当又不失踪踪营养甘旨，快来试一试吖??By 坤坤的女孩儿用料汤种 高筋面粉 克水 克主面团 高筋面粉 克低筋面粉 克白沙糖 克盐 .克奶粉 克鲜酵母 克鸡蛋 克水 -克黄油 克概况 牛奶 恰当黄油 恰当做法法度楷模、先建造汤种，汤种的面粉和水放入不粘锅、搅拌平均，开仗不竭搅拌，直至面粉糊化黏稠，关火，倒入碗中，概况贴保鲜膜期待冷却、主面团除黄油外的食材一路放入厨师机中、揉出厚膜，插手黄油、继续揉面至闪现薄膜，收圆，放入盆中，盖上保鲜膜、放在缓和的处所发酵-.倍除夜、发酵好的面团排气，豆割成份，滚圆盖保鲜膜废弛-分钟、取一个面团，拍扁，擀薄翻面、底部按扁，卷起来，收口捏紧、放在铺了油纸的烤盘上，放在缓和潮湿的处所发酵至倍除夜、烤箱度预热，面团概况刷牛奶、放入预热好的烤箱中下层度烤分钟，上色知足盖锡纸、出炉后，轻震烤盘，概况刷黄油，转移到烤网上晾凉、牛奶滑蛋+芝士片+喷香肠+番茄酱+黄芥末酱+沙拉酱小贴士①水量遵循面粉调剂\n\n②整形时辰卷起来必定要捏紧收口做菜好吃都有手艺，我的每道菜都有小妙招，巨匠搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！