发布于 2021/8/6 8:26:33
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酱板鸭相信良多人都吃过，出非分格外埠来湖南旅游的人，回去的时辰城市带上几只，不单仅是因为是湖南特点，更是因为好吃所以才会带回去，今天就来讲一说湖南酱板鸭首先来讲一说酱板鸭是若何建造的，选用一两年摆布的子鸭，措置清洁，略微沥干水分晾晒便可以了，预备喷喷香料好比八角桂皮，喷喷香叶干辣椒等归正酱板鸭的喷喷香料有良多，酱料也良多，白糖，蚝油，盐，味精，秘制酱，鸡精等将所有的酱料喷喷香料全数同化搅拌平均，将鸭子放在里面翻腾几回充实裹上酱料腌制一段时刻，拿出来挂在风除夜的处所风干，这需要更长时刻，等风干成上图这类模样便可以了，吃的时辰切成小块，蒸，炸，炒，都可甚至于为甚么能成为湖南特点，首要取决于好吃，又加上湖南人经由长时刻的奉行和营销，经由几代人不竭的全力才能成为今日湖南特点，其实任何一种工具想要成为特点，除奉行营销方面，关头仍是口胃，只有好吃才有可能成为特点，假定欠好吃，他人吃一次不想吃下次那你若何奉行营销都是没用的